オーストラリア旅行

見つけたもの&生活

旅行に行くと必ず行くのが本屋さん。
その場所で、その時どんな食生活が求められているか良くわかるから。

この1~2年流行っているのがデトックス・ヘルシー・ベジタブル。
ヨガやワークアウト、そんなものも流行ってます。

今回本屋さんで見つけた面白い料理本。
Book2_3
ヘルシーっぽい料理本がメイン。 白身魚・チキン・野菜中心。
ローカーボってのも流行っていますね。マクロではありえないけど。

Book1 Book3
かなり笑えたのがこの2つ。
左の洋食・・・日本の洋食というのがヘルシーでおいしくて
違った食文化として受け入れられている証拠です。

もちろん日本食、というのも何冊か出ていましたが、どう見ても
日本食!?・・・というより ジャパニーズキュイジーヌみたいな
本でした。

そして右・・・・コレは爆笑もんでしょ!!
スシの作り方かたガイド。お箸と、巻き簾、醤油さし、レシピブック
そして極めつけは作り方DVDつき(笑)

すし屋も流行っているけど、鉄板焼きは大流行。
ダークスーツを着た男性、細身でおしゃれな女性が鉄板を囲みます。
それも肉・・・・というよりは野菜・ヌードル・海鮮などヘルシーなもの。
ビーチ付近でこのハイソなシチュエーションはなんだか違和感が
ありますが、このままロスなノリになっていくのでしょうか!?

こんなその国の食文化を眺めるのに本屋楽しいですよ!!

Market Genmaiuriba

マーケットには新鮮な野菜も沢山あるけど、品揃えがハンパじゃない。
ミルクの種類は20種類くらいあるんじゃないかと思うほど。
どれが普通のミルクかわからないんじゃないかな?
そんな中にも豆乳ちゃんとあります。
いいものもある代わりに、余計なものもたくさんあります。
その中から選べるチカラをつけないと大変な事になりそう!!

お米も沢山の種類が置いてあって、もちろん玄米も(右)充実。
雑穀の混じった玄米、アジア種の粘り気のある玄米、タイ米のような
細長いぱさぱさした玄米もあります。ワイルドライスも普通に売っていて
この辺はいいなあ~と思います。

こちらは炊飯器があまり普及していないので裏面にはお鍋で玄米の
炊き方が書いてあります。でもマズそう・・・・・・(笑)

Item Vegemarket
マーケットでこんな感じのものを買い込んできます。
これで5~6日は持たせます。

山の中に入れば無人のオーガニックベジタブルが手に入ります。
スプリングブルックのこの無人八百屋はちと高かった。
葉物で2ドル50セント。 でもハンパじゃなくうまいです!


  Anzack Heri
さて、他にとってもいいな!と思うものは公園。 砂の上にかなり充実の
遊具が揃ってます。 日本だったら入園料取りそうな品揃え(笑)

ココはBBQレンジもあって、日長1日遊べそうな公園です。
スプラッシュな遊具まであって、子供は大はしゃぎ。
サーファーズ近くではこのオーストラリアンフェア前の公園が一番充実してます。

Flower House
さて、私たちの滞在したsanctuary cove は緑いっぱい水いっぱいの
入り江に出来ているリゾート&居住区。
花も鳥も沢山で、(ついでに鳥のフンの肥料のニオイもちょっと!)
かなり贅沢な気分味わえます。
Kidchen Wide
ココではリクエストしたら、ライスクッカー(中央)借りられました!!
毎日大活躍です。 ひっろいリビング。2ベットルーム、2バスルーム
キッチンランドリー、居住区内を走るカート付きで普通の1ベットルーム
のホテルより安いです。

⇒以上はちょっと訂正&補足
家族4人で宿泊する場合、1ベットルームでは泊まれないので
エキストラもしくは部屋が2つ要ることを考えると安い、ということです。
セキュリティのしっかりした普通の観光客が泊まるホテルの部屋と
比較すると1室の値段とさほど変わりません。(翌日補足)

え~!!のお値段でしょ!?
この場所のHPはこちら⇒sanctuary cove
プロパティのページにホリデーレンタルの情報があります!

Otetudai_4 Gomisute
もちろん安い代わりに、炊事洗濯しますよ。
ルームサービスなんかもないし。 ゴミ捨てはタケトの仕事です。
でも家族でゆっくり滞在&安上がりに済ませるにはコレが一番です。
こんなわけで毎年必ずオーストラリアに行く我が家でした・・・・。

今年の収穫。

・とても良い陰性の力をもらった。
・切れない包丁、使い慣れない調理器具で、一つずつ丁寧に
 調理する習慣が出来た。
・シンプルな生活が少し身についた。
・あれもこれも、あたふたとこなすような生活から開放された。
・人の目線を気にせず、自分のやりたい事をできるようになった。
・日本でのマクロちっく生活はそれでもヘンなこだわりがあったことに
  気がついた。

他には・・・・
・余計なもの・・・・化粧品・服・持ち物がさらに減った。
・買い物をほとんどしなかったけど、欲しいものがなかった。
   ただ買いたい自分がいただけに気がついた。

・タケトは泣きながら文句タレながらも一生懸命勉強や課題を済ませた。
 そして、人に譲る、付き合う、という自分中心だけでない精神を
 身に付けた。 逆に、やりたい事を恥ずかしがらずに、きちっとできる
 ようになった。
  わかってはいたけど、食べすぎは体調を壊す・・・・身に染みたようです。

・ひーちゃんは良く食べ、良く寝た。
 どこへ行っても国際派。大人気でした。
 1メートルもぐって泳げるようになった。

・お父さん・・・・・私にはわからない。何か得る事が出来たでしょうか??

私の記録にお付き合いいただいてありがとう。
明日からは通常生活ブログに戻ります!!

そして何より、このような時間を与えてくださった家族や環境に感謝します。
ありがとうございます・・・・。

ランチ会&キッチンお申し込みありがとう!
9月のランチ会は 旅で出会ったレシピたちの再現をしてみたいと思います。
(去年もそうでしたね!チックピーパティやソバスープ)

10日キッチン基礎満員御礼・ランチ会はあと残りわずかです!
皆様のご参加お待ちしてます。

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食べたものたち

ただいま!昨日5時日本に到着しました。
帰ってきてブログをチェックしたら、写真が横になっていたり
誤字脱字、携帯で打ったので読みにくい文章ですね(笑)

この場に旅の記録を残す事をどうかとも思うけど、やっぱり自分の
生活の記録として残したいので、また数日お付き合いくださいな★

さて、旅行中はいつもと違うものを口にします。
肉かぶりつき!は、さすがになし。
(ちなみにタケトはここぞとばかりバーガーを食べ、アイスも食べ
最後に体調を崩して昨日から絶食です!!)

オーストラリアというとやっぱりシーフード。
よくロブスター・・・・といいますが、高い割にはおいしくない。
お勧めは、スキャンピ、モートンベイバグ、プローンなど。
ただ焼いたものをオーダーすればかなりシンプルに食べられます。

代表的なフィッシュ&チップス(フレンチフライのこと)は白身魚の
フライです。(それもデカい!)

焼く・揚げる、それもバターやオイル、調理法をオーダーできるので
とても助かります。量を調節すれば楽しむ事ができますね。
(こういうとき家族ってみんなでシェアできるから助かる!)

Fishchips_2 Mool
フィッシュ&チップス(それも子供用!) となりは貝のグリルライス添え

Gochisou Hotate
プローンにオイスター あまりのごちそうにタケト顔がイッてます。(家で)
ホタテとベジソテー ガーリックソースがちとキツいのでよけて食べます。
でも、ライスつきなので、とってもうれしい★

Kinaisyokugo Kinaireturn
機内食はアジアンベジタリアンをオーダー。
辛いけど、乳製品砂糖なしなので、助かります。
右の写真の右の葉っぱはなんだろう?ぶどうの葉っぱのような
高菜のようなものがとてもおいしかったです。

全体的に塩気がないので、持参したキパワーをフリフリ。
ちょっと陰性が強すぎるけど、サラダとチーズのベジメニューより
いいかと思います。辛いのが大丈夫な人は是非トライしてください。

行きの飛行機の普通食はなんと「豆腐ハンバーグ塩焼きソバ添え」
デザートは「豆乳のブランマンジェ」!!!

おおーっすごいぞJAL!と思ったら、タケトいわく
「まずい」 

ブランマンジェにいたっては、「マクロスイーツのほうがウマイ」
というご感想でありました・・・・・・。

Souppasta  Tomatosotei_2
お父さんが来るまでは至って質素な食事。
味噌汁・コーン・玄米ご飯・マッシュルームのパスタ
そしてやっぱりワイン(笑) 2本で24ドル。お買い得★
ある程度ワイナリーや生産地を把握しておけば安くて
おいしいワインが手に入ります。

右はご飯と残り野菜のトマトソースグリル。
じっくり焼いた玉ねぎやニンジンがおいしい!!

さて、後はいたってシンプルに、おにぎり・ソバ・パンを
食べて過ごします。
朝のパンには野菜の蒸し焼きやソテーを添えますが、
白菜が結構おいしいのです。

味噌味で仕上げると、かなりおいしく、子供たちも
良く食べてくれます。

そして、どこへ行くのもおにぎり!!
はじめのアパートメントではお鍋でご飯炊きました。
Nabegohan
ちょっと固いけど、結構カンタンに炊けます。
Beachnigiri Garenterrace
ビーチでも・・・・・ツアー先でも・・・・・ ジョグにははと麦茶を入れて!
(土ボタルのリサーチセンターギャレンさんのおうちのテラスで)

Onigiridw Desart
遊園地でも・・・・・・そしてデザートはリンゴや洋ナシ、イチゴ。
マーケットで買ったイチゴは本当不恰好だけど、めちゃおいしい!
日本のイチゴとはまるっきり別物、のフレッシュな味です。
Ichigo

他にも前回UPしたものの他に食べた、サンドイッチスタンドの
ベジサンド。全粒粉で、ロースト、マヨネーズはナシにしてね、
とお願いすればOK! これで4ドルくらい。うまいです。
Vagesand Vageburg

パブで食べたベジバーグ、チーズが挟まってた(笑)
ベジパテはキャベツ・オニオン・ポテト・グリンピースで出来てました。
日本みたいにパンは甘くないし、変なソースもないのでとてもおいしい!

手前のは、フィッシャーマンズキャッチで、白身魚・イカ・貝のフライ。

チップスは油がいいのか、アトピー出ませんでした。
冷めてもおいしい。 ラードやトランス脂肪酸は使っていないようです。
そして、余計な味が本当に少ない。だから、口にして「おえ!」って言う
のは無し。

でも1回外食すると、もうご飯要らない!くらいおなかがいっぱい。
朝を軽くしたり、お昼を食べなかったり、夜を軽くしたり・・・・・それぞれ
食べ過ぎないように出来るのも、フルキッチンつきの旅行の良いところです。

お陰で、私は行く前と体重変わらず、逆に体脂肪は20%を切るくらいに
なっていて、旦那も体重変化なし(体脂肪はちょっと増えていたけど・・・)

一人食べ過ぎたタケトだけ、1キロ太り、体調を崩した・・・というわけです。
ひーちゃんは日本の倍食べて、倍寝ました。
でもちっとも太っていなくて、こちらはがっかり。
はやく10キロ超えて欲しいな。。。。。。

しかし、今朝食べた キンピラ・厚揚げの煮物・獅子唐・玄米ご飯
お昼には玄米チャーハンだったけど、異常にウマかった(笑)
ひーちゃんもむしゃむしゃ。

やっぱりご飯は日本がおいしいです。











    

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また今度

また今度
今朝は4時30分起床。
空港へ向かいます。
レンタルハウスのちょっと大変なのは
ある程度掃除をして綺麗にするところ。
台所綺麗にして、ゴミ捨てて、掃除機もさっと。
アフタークリーニングが入るからここまで
しなくてもいいのかもしれない。
でもまた今度来るときに気持ち良く借りたいし。
旅館やホテルの部屋をきたないまま出て行く人
いるけどあれは恥ずかしい。
日本には旅の恥はかきすて、ってあるけど、
泊まった場所への感謝の気持ちくらいは
現して帰りたいものです。
朝ごはん用に、寝る前におにぎりを作って
置きました。フルーツと一緒に持って出発です。
明けの明星と行き交う鳥、を眺め、遠くまで
こだまする鳥の鳴き声を聞きながらテラスで
しばし、夫婦で語らいました。
帰ればまた試練の日々が待ってます。
乗り越える勇気とパワーをもらいました。
空港へ行く途中、さっと雨降り、大きな虹が
かかりました。
ありがとう、また来るね!

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散歩

散歩
いよいよ今日は最終日。
朝6時30分に目が覚めてしまいしました。
こっちの人はとても早起き。
早く仕事して、早く帰ってゴルフ、サーフィン、
テニス、家族と過ごす…そんなライフスタイル。
憧れますね!

さて、朝はビレッジまで散歩です。
ベーカリーでスコーン、マフィンを買いました。
入江の魚に残りごはんをあげたり、鳥を観察したり。
こちらは鳥や動物が沢山います。
朝テラスからパンを投げれば鳥がダイビングキャッチ!
ペリカンや白鳥もカンガルーもその辺にいるし、
とても素敵な場所です。

そして朝ごはんは、残り野菜とパスタとパン。
この気候だとキンピラやヒジキが食べたく
ならないのが不思議。

先週の雨は乾期にしては異常だし、今週の
暑さも今までにないほど。
これから春だというのに、すでに冬物の衣類は店頭になく、ビーチやプールは
沢山の人出。
ここでも異常気象です。
10年前にはなかった交通渋滞、タケトでさえ
緑が減った、と思う状況。この楽園(Sanctuary)も
いつまで存在するか少々不安です。

そんな心配をよそに、最後の夜を彩るように、
ファイヤーワークスが近くで上がりました。
目の前で人出もナシのど迫力花火に
タケトもひーちゃんも大満足。また来ようね!
と家族で誓った夜でした。

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ビーチでチャーハン!?

ビーチでチャーハン!?
残り2日ともなると、冷蔵庫の中身を気に
しながら食事を作らないといけないのです。
そうなるとチャーハンやスープが恰好メニュー!
今日は車で30分、最初に泊まっていたサーファーズ
に行くことに。
朝ごはんを炊いて残っていた、人参、マッシュルーム
ネギをたっぶり入れてチャーハンに。
ここで重宝するのが
四季彩々の欧風だし。
長期滞在の時は必ず持っていくアイテムの一つ。
味噌汁、蕎麦や素麺のつゆ、野菜炒め、チャーハン、
スープ…。いろいろ使えます!
子供達がっつきのうまさです!
今日のビーチはかなりの暖かさ&スクーホリデー
のため、かなりの人出。
日本で言えばGWの日差しと暖かさ。
水温は18度。長い間入っていると寒くなる感じ。
今日は最後!と私もボディーボードやりました。
楽しい〜!

帰ってきてテニスして、一汗かいてから、
昨日のスポーツパブへ食事に行きました。
私はベジバーガー11ドルをオーダー。
パブといってもキッズメニューもあり、開放的。
ただ、バーカウンター2m以内に子供は入れない
などの考慮もあります。
居酒屋で野放しな日本よりいい気もしますね。
そんなこと考えながら夜道を帰りつつ、
満天の星と、ミルキーウエイを眺めながら、
残りの時間を惜しむように深呼吸した私です。

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違う陰陽

違う陰陽

違う陰陽
緑が多くて、視界が遠くまであって、クレヨンの
青で塗ったような真っ青な空。

自然の陰性の力で肩や首のコリはみるみる
取れて行きます。
反面、強い日差し、乾燥した空気と強い風は
カラダをぐんと陽性に持っていきます。

先日も書いたように、フレッシュなフルーツや
野菜が必要で、あまり締め過ぎる食事は
合わないようです。
こちらに来て、アトピー消失、便秘なし、
始めに出た吹き出物も今は無くなりました。

普段食事に気をつけていますが、空気や水の
綺麗さにはかないません。こちらにの人は雨に洗濯物が
濡れても気にしないでそのままほって置くし、
傘もあまりさしません。

雨がきれいだからだそうです。
ただ、肥満大国で生涯牛を7頭、羊270頭も
食べるし、朝からミルクたっぶりココアパウダーの
たっぶりのったカプチーノを毎日飲む生活。
太るのは当たり前。

だけど、私はとてもシンプルな食生活で、調子がいい。
日本では、あれもこれもやりすぎていたのに、
気がつきます。

日本と全く違う陰陽のとりかただけど、
多くを食べ過ぎないことに関しては一緒です。
こちらで、マクロちっくスタイルのカフェや
デリバリーを開いたらニーズがあるだろうなあ
なんて思ってしまいました!

そんな今日のごはん
10日もたつと、生活になってきます。
お昼はお蕎麦、冷たい水で泳ぐ前は必須です。
夜はビレッジのスポーツパブで食前の生ビールと
ワインを楽しみました。
お父さん大満足です!

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土ボタルと月食

土ボタルと月食
昨夜は車で1時間ほど山中へドライブ、
Spring Brookへ行きました。
ここは小さなコミュニティになっていて
土ボタルや天体観測で有名です。
私たちは、リサーチセンターのギャレンさん
の庭の中を行くツアー(と言っても貸し切り!)に参加。
早く着いたのでギャレンさんのテラスで
持参したおにぎりの夕飯を食べさせてもらいました。
遠くに町の明かりが見える静かな所です。
暗闇に慣れていないタケトは少々ビビりながら
歩いて行きます。
ブラネタリウムのようでとても綺麗です。
ベストシーズンの11月下旬〜12月上旬は
新聞が読めるほどの明るさだとか。
さてこの日は満月でしたが偶然にも月食でした。
日本でも観測出来たのでしょうか?
月食の間、満天の星も堪能出来てラブリーな夜でした。
途中、コミュニティ内の八百屋と思われる
無人フレッシュベジマーケット発見!
おいしそうなマンダリンを買いました!

ベジと言えば、ランチはカフェでベジランチ。
ほうれん草のバティのトマトソース。
チーズが付いてるのが難点だけど、外せばいい
ことなので気にしない!
かなりおいしかったです。

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作ってみました

作ってみました 作ってみました
先日スーパーで買ったゴールデンスイートポテト。
やきいもにして!とタケトに言われ、挑戦。
しかしあまりの大きさに焼き上がらない!
途中で半分に切って焼くこと50分。

ヤキイモというよりパンプキンパイのような香り。
中からははちみつのような甘い汁がじわっと
出ているほど。マッシュしてみるとペーストに
なったのでさらに焼いてみました!

びっくりするほど甘いスイートポテトです。
砂糖入りより甘い!タケト大満足です。

今日の朝ごはんは
パン、ブロッコリー、ペイクドビーンズ、コーヒー。ブロッコリーは
争奪戦のうまさです。

これから、テニスやプールでのんびりして、
夜に土ボタルを見に山へ行きます。
人気のツアーだけど、自力で行けば、家族で20ドルと格安!

夕飯は若芽と紫蘇の玄米入りおにぎり持って
出かけます!

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クリアー!

クリアー!

クリアー!
今日は朝からクリアーDAY.気温は23度位だけど
じりじり暑い日差しが照り付けます。

朝は賑やかな鳥の声が目覚まし。
ピーポーパーポートゥルーと鳴く鳥がテラスに
沢山来ています。

朝ごはんは近くのパンやで買った、全粒粉と
黒い芥子や色んなシードの入った焼きたてパン。
白菜セロリ玉葱のソテー、いちご、コーヒー。
ブレックファースト用の100%ジュース。
BBQソーセージは今日海で泳ぐタケトのために。

何てことな朝食だけど景色と澄んだ空気がごちそう!
こちらは春先だけど、乾燥しているので、
フレッシュな陰性の物が必要な気がします。

さて、今日はタケト念願叶ってやっと海で泳げました。
こちらはとても波が高く、普通で2mはあるのです。
ライフセーバーの指示に従って泳ぎます。

たくましいタケトはかなり冷たい波でもへっちゃら。
お昼はもちろん玄米ご飯、紫蘇昆布味梅干し入り。
こういうときは、梅干しが甘く美味しく感じます。

日本と違った陰陽バランスを楽しんでいます。

カラダの状態…
アトピーなし、むくみなし。頬に吹き出物…!?
やはり大腸の調子は悪いようです。
今日は少食を心がけました。でもゆったり
過ごしているせいか、日差しは眩しくなく
(肝臓が弱っていると眩しいのです)
腎臓の弱っているサインもありません。
ありがたいことです。

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やっといい天気です

やっといい天気です

やっといい天気です
朝からみんな待ち兼ねたようにビーチウォーク。
オージーのエクササイズはなんと言ってもこれ。
あまり歩かない私の足跡はのっぺりしているの
に気がつきました。

まずい!老化現象だ、と思い歩き方の練習
してしまいました……。
オージーや子供たちはグイッと砂をかんで
いる足跡で腰に力がある感じ。
私もそうなりたい!と歩くと姿勢も良くなり
前向きな感じになってきてとても気持ちがよかった!

さて、今日はサーファーズの
Longbeach Resortから少し中に入ったところの
Sanctuary Coveというところへ移動です。
このリゾートの住居地区にある個人所有の
物件をレンタルしました!セキュリティ完備のこの物件は
週単位以上だとかなりお得。普通のホテル並の料金で
かなり広い家が借りられます。
そしてなにより緑が多くとても静かです。

近くのスーパーで買い物をして家でゆったり夕飯。
外では高くてあまり食べられないシーフードを
魚やさんで買った買ってきました。
オーストラリアでは魚やさんでは大概調理もして
くれてとても便利。調理法も指定できます。

そんな今日の夕飯、豪華です!
玄米入りご飯、味噌汁、
スチームベジタブル、
フィッシュンチップス、オイスター、プローン。
アボガドわさび醤油。

私はプローン2つ食べました。野菜が本当に美味しい!

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カララマーケット

カララマーケット
今朝お父さんが合流、家族久しぶりに揃いました!

朝起きると山側に虹がかかってとても綺麗でした。
これまでかなり朝晩雨が降ったけど、
ニュースでは八月の記録的降水量だそう。
それまで旱魃で一人シャワーは4分まで
なんてテレビで言っているくらい深刻だった
ことを思えば恵みの雨だった訳です。

だけど今週来た観光客は散々な目にあったと
嘆いていた人もいて、オーストラリアのこと
嫌いにならないといいなあなんて思います。

さて、今日はカララマーケットオープンの日。
ここは蚤の市みたいなもので、新鮮オーガニックの野菜や
フルーツが手に入ります。
それもクローズ前に行くと投げ売り!
今日の収穫はアボガド5 個、バナナ一房、イチゴ1P、
ブロッコリー2つ、で6ドルとお買い得!
子供もおもちゃGETでなかなか楽しかったです。

夜はお父さんウエルカムパーティーで初の外食。
シーフードレストランでワインと共に楽しみました。
ここはライスがついているので気に入ってます。

私はホタテと野菜のソテー、ライス添えをオーダー。
シャルドネと楽しみ満足なディナーでした!

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ベジタリアンメニュー

ベジタリアンメニュー
ガラにもなく、ムービーワールドなんぞ
行ってきました!
でも日本と違い、空いているのが気に入ってます。

そしてさすが、9割のレストラン、
フードコートにベジタリアンメニューがあります。
でもわざわざ買って食べる気もないので、
カラマリとチップスをつまんでいました。
こちらの人はやはり生野菜とフルーツが
いい、と言う感じです。
去年はおデブが多い!というイメージだったけど
サーファーズあたりはかなりスタイリッシュな
人や店が増えた印象です。
さすが国を上げて肥満対策に取り組んでいる
なあと言う感じです。
テレビでもダイエットのコマーシャル、
ヘルシークッキング、すごいです。
でも見てるとダイエットの為まずいもの食べてる
なあ、なんて思ってしまいました。
そしてオージーは肉とシーフードを沢山
食べるせいか、料理に塩分が足りない。
そのくせスナックやソーセージなんかは
びっくりするほどしょっばいのです。
また、ベジタリアンフードをオーダーしても
ソースやドレッシングがたっぶりなので
少なくして!とオーダーしないと大変。
逆に薄味すぎてまずかったりするので
外食にはキパワーソルト欠かせません。
なので自炊がやっぱりベストなのです。
そんな今日の夕飯はグリルドベジタブルトマトソース。
ごはん、海苔、紫蘇ごま振りかけ。

これからタケトと神経衰弱です!

画像は、パレードのシュレック。
パレード見るのもゆったりです!

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早起き

早起き
またもや天気悪し。
でも昨日夕飯が早かったのと、蕎麦だった
お陰か夜遅かった割には早起き。
やはり眠いのは食事が左右しますね。
宿題、掃除、洗濯済ませてのんびりバスで
ムービーワールドへ行くことに。
天気が悪いので、ま、こう言うお楽しみも
ありということで!

貧乏旅行の移動手段はサーフサイドバス。
シャトルやリムジンの三分の一の料金です。
時間かかるけど、子供は楽しそう!
では行って来ます!

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夜のカランビン

夜のカランビン
ひとつだけ参加しようと決めていたツアー、
夜のエコツアーに参加です。
風はなく、雨にちょっと降られたけど、
タケトやひーちゃん大興奮!
こちらの動物は7割が夜行性なので、
夜の方がおもしろいのです。
ここは絶滅の危機にさらされている動物
たちを保護して繁殖したり怪我した動物を保護してます。

謎の腫瘍でもうすぐ絶滅しそうなタスマニアンデビル
は繁殖に成功したそうです。

ジャンプするコアラ、泳ぎまくるワニ、
昼と違って楽しかったです。
アボリジニのショーではタケトがダンスに
挑戦!見事男の子ダンスを披露しました!

お決まりのコアラ抱っこにひーちゃんご満悦。
子供と一緒だとこんなツアーもまた楽し!

帰って来てまだ興奮してる二人、いつ寝るんだろ?

ひーちゃんはワカメおにぎり頬張り中…。

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朝ごはんです

070823_0839
これが私のオーストラリアでの定番朝ごはん。
風も強く涼しい(20度)ので生野菜でなく
キャベツ、人参、玉葱の蒸し炒め。

全粒粉に色んなシードの入ったパン、コーヒー。
子供はベイクアットホームのホールウィート。
オーガニックソーセージを少し。

暑い日本から急に涼しい所に来るので、
少しお肉や白身魚を食べないと寒くて大変。
みんな塩気も欲しくて、日本の暑さで、
かなりのミネラルが不足していたことを実感。

こちらに来てひーちゃんがよく食べよく寝ます。

さて今日も大風。
海はすごい波です。
プールで遊んで夕方から夜の野鳥保護地区で
夜の動物を観察するツアーに行くのだけけど
大丈夫かなあ〜?

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自然のすごさ

今日は旅の疲れもあるので朝寝坊と決めてました!
私たちのアパートメントはメインから少し
外れた所だけど、朝は車の音で目覚めてしまいました。
午前中はまたもや大風、でもめげないタケトは
海を見に行くと言い張り
サーファーズのビーチへ。波とガンガン遊ぶタケト、天気なんか関係なく
楽しむ姿に感動のハハです。
さすがにひーちゃんは風がすごくてスリングの中に
入ってました。

午後はバスに乗って近くのモールへ。
こんな時はさすがにお小遣持っておもちゃ屋へ。
お目当ての物をゲットでご機嫌タケト!
もうお買い物できるようになったし、
かなり頼もしい兄さんです!

実は私のお目当てはモールではなく、
そこの前にある公園。
海の前の砂浜に面白い遊具が沢山あるのです!
海風沢山受けて、マイナスイオン浴びて
どんどん快調になるのを実感する私。
自然の力は食の力よりすごいことがわかります。

たっぶり遊んで夕飯は
昨日の残りのソテーとご飯を和えて黒ごまと。
マッシュルームのパスタ
味噌スーブ、トウモロコシ。

そしてデザートはりんご。傍らでタケトは宿題。

明日こそボディーボード出来ますように!
と願うタケトでありました。

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ワイルドな自然が歓待?

ワイルドな自然が歓待?
ワイルドな自然が歓待?
無事到着しました!
ひーちゃんは飛行機であっさり寝てくれ楽チンでした。
車を借りていざ出発!
しかし、運転していると雲行きがあやしい。
アパートメントに着いたらサイクロン状態!
いや、すごいのなんの!
初めて体験する凄さに子供逆に大興奮(笑)
飛ばされる勢いです。

今日は日用品の買い物、と決めていたので、
いいけど、ニュースではワイルドウエザー、
なんて言ってました!

郊外のモールでカートいっぱい野菜や日用品
買って60ドル。

午後は室内プールで遊んで、子供は大満足。
夕飯は発芽玄米入りご飯(鍋で炊きました!)
ジャガ芋と玉葱とネギの味噌スーブ、
タケトがどうしてもビーフが食べたいと言うので
オーガニックのものとセロリ、マッシュルームとソテーしました。
そして悪天候のなかびっしょりになりながらも
ボトルショップでワインゲット!
地味豪華な夕飯を子供もがつがつ食べたのは
もちろんです!

画像モード間違えたので
綺麗でなくてごめんなさい!

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