ランチ会、ニューフェースばっかり

７月に入ってくると、
みなさんいろいろ幼稚園や学校の行事などで
お忙しそうです。

ってなわけで、こじんまりとしたランチ会でした。

新しい人ばかりというので、
ミニキッチン付きランチ会で、
自分としては、楽しくやりがいがありましたね～。

今日はスタッも付けずに、久々に一人で全部やりましたよ。

。。。。大変です。

スタッフのありがたみが身に染みます。。。。。
ありがとうね、いつもいつも。

参加者は

「へ～～～！！」
「ほ～～～～！？」

の声ばかりで、新鮮でした。

もっとあるけど、話す？？

と聞いたら、

「ここまでだけでも大分ショックなことがたくさんあったので
これ以上はもういいです～～～」

と、面白い反応。

ある意味正直でとってもＧＯＯＤです。

さて、今日のメニューはこちら。
このところ頑張って極めようと作っている
豆腐ハンバーグ。

今５つのメインをしっかりと確立しようとしているので
反応をみつつ、頑張っているものの一つです。

　　

豆腐ハンバーグ
ラタトイユ
焼きポテト
人参とショウガのきんぴら
玄米
セロリのみそスープ

ココア蒸しケーキ
春雨の冷製リンゴスープ

蒸しケーキは今ハマっているものの一つ。
米粉だし、油も少ないし、エコだし、なにより体に優しい。
夏は焼き締めたケーキは食べたくないし。

これだと、ひーちゃんも大丈夫！な１品なのです。



今日はやけに静かだなあ～と。
いつもキッチンにへばりついている
ＫちゃんＹちゃんいないとさみしいよ～。

この会は新米ママさん達もたくさん参加するので
リピーターさんも、育児経験の先輩として
参加してくださいね☆