おやつは……

おやつはヤキイモ。
甘いくてホクホク。

結局、子供達が大好きな彫刻の森へ。

まだ紅葉が残っていていい感じ。
人ゴミも避けられるし、広々していて私もお気に入り。

足湯して、そろそろ帰ろうかな？

ぴーかん！

朝起きると素晴らしい富士山！

真っ白な富士山を眺めながら露天風呂満喫。

朝ごはんはブッフェ。
四日分くらい平らげる旦那とタケト。

どうしてこういう時に馬鹿食いするんだろうね〜。

食後は自然散策道を散歩。真っ青な空と湖が眩しい。

今日はこれからロープウェイに乗ってどこへ行こうかな？

箱根にて

   
渋滞もなく快適ドライブで箱根に来ています。

まずは姥子で散策。
冷たい空気が気持ちいい。
わが家は観光地、混雑大嫌い。
落葉した紅葉を踏み締め、鄙びた道を歩いたり。

お茶やお土産屋も行かず、夕飯楽しむために歩いて、ゆっくりお湯に浸かります。

塩素の入っていない温泉は、今や皆無か？
臭いは気になりつつも風情を楽しみます。

夕飯は四季のオススメコース。ワインと共に楽しみました。

食後はロビーで飲みながら、ピアノの音を楽しみました。
私の好きなジャズナンバーが沢山でご機嫌です。

回りは少しうるさくて、興ざめな部分があるけど、この辺はまあ、日本文化だから仕方ない。
子連れだし。

のんびり過ごせて、家族と一緒でサイコーです！

ランチ会９０ 感謝菜

今日はなんと９０回目のランチ会。
あと１０回で100回なんてすご～～～い！

先日キャンセルが多く出て、開催不可能！？
と思ったら、たくさんの参加希望があり、定員を超え集まって
くれました。

そして、真実が発覚。

ランチ会、集まりが悪いので、２回が１回になったのだけど、
参加したいのに、いつもいっぱいだし、
初めてなのはちょっと・・・・という人がたくさんいるという事実。

来年は、新しいお友達を連れて参加する
「ご新規様対象ランチ会」を開催することにしました。

いろんなことがあると、いろんなことに気がつくことができますね。
本当に感謝です！

さて、今日は以前は行っていた、参加者による
「一芸ご披露、レクチャー会」の復活第１回。

ＨｉｒｏｋｏさんとＦｕｍｉｎａさんが、「気流れ」をみんなにしてくれました。


気流れって何なに？？って方がほとんどで、
興味深々。

ほんの少しの施術だったけど、
とても気持ちよさそうで、そのあとみんなの笑顔がたくさんで
とてもいい気が流れたのを感じました。

２人ともありがとう！！

さて、その間にキッチンでは最後の仕上げ。

今日のメニューは。。。。

・高キビ餃子　人参、ネギ、ニラ、味噌、塩で作った高キビ餃子。
　　ランチ会にしてはフンパツな高キビをもっちり仕上げて。

・里芋の唐揚げ　イメージは中華の鶏のから揚げ
　　煮汁で揚げ衣を作ります。　今日の一番人気！

・白菜のサラダ　
　　くるみと手をかけてつくられたリンゴで。
　　　今日のような料理には口直しとして最適。

・蒸しカボチャのカリフラワーピュレ添え
　　　カリフラワーのクリームの試作です。
　　　しかし、あまりのカボチャのおいしさに負けてしまうので
　　　添える形で個々に楽しみました。


　 

・半干しシイタケの春雨和え
　　シイタケを２日間干たものは、甘みも食感も最高！
　　玉ねぎとソテーして、ウマ味を春雨に閉じ込めて玄米に乗せました。
　　我が家では「シイタケ丼」として登場している１品。

・冬瓜のスープ
　　　冬瓜を昆布だしで煮て、ショウガと塩で仕上げただけ。
　　　ちょっと皮が固かったですね～。。。。すみません。

　　　でも、意外とおいしい！というコメントをいただき、ヨカッタヨカッタ。

・カボチャのプリン
　　　　カボチャにミカンのソース？をかけて焼いたプリン。
　　　Mikaちゃん、レシピお願いします～～～～。

　　　　シナモンとミカンの酸味がとってもＧＯＯな１品。

当日キャンセルも２人入りながらも、１５名＆キッズたくさん集まって
にぎやかです。　いただきま～～～～～す！

よく参加してくれるReinaちゃんとChikaちゃん。
彼女たちも小さい１歩を歩んでます。
リフレ会＆持ち寄りランチをしたブログがこちら。
すごいでしょ～～～？


マクロビオティック・・・・お堅いイメージとはちょっと離れてるかも。
でも、日常に使えそうなメニューばかりでしょ？

今日は初参加のママも。とても熱心に質問たくさんいただきました！

スタッフごはんもサマになってきた、KakoちゃんＹｕｚｕちゃん。

今日はＴａｍａちゃんもお手伝いに参戦してくれました。

ありがとう！

今日のランチの後には、いろんな人が「試作してきました！」
とスイーツやらおかずやらを差し出して、みんなで試食会。

こういう一時が楽しいんだなあ～。

ああでもない、こうでもないと相変わらずワタシは
「カラクチ批評」ですが、おいしい！の一言で済まさない
そんな部分は必要です。


居残ったセミメンバーも、一緒に試食。

みんなで、「急いであれもこれもはできない。やっぱり子育てが
一番だけど、こういう場所で少しでも参加していきたい」

と、私の理想とするスタンスを持つみんなが集まって、
今後の活動についての会話に花が咲きます。

こういうコたちとチームを組んで、
小さい活動ができる場を立ち上げるのが、今の目標。

来年・・・・・できればいいなあ～と思ってます。

来月のランチ会は、お楽しみ忘年会ブッフェ。
今日企画が持ち上がったので、後日ＵＰしますが、
あと４名ほどで満員です。

この日はブッフェなので１１：３０～１３：３０の間に来てもらえればＯＫ．
１２時すぎより、イベントを行うので、幼稚園の都合などで
時間が難しい！という方もぜひどうぞ！！

今日は皆さんありがとうございました！！

　　　　

１１月のキッチン レンコン＆きのこ②

今月２回目のレギュラークラスは、レンコン＆きのこ

前回、「レンコンの黒酢焼き」の焼き方が難しい！
と、ランチ会のMixiコミュで立ち上がったので、
今日は焼き方を詳しくレクチャーしてみました。

この黒酢焼きは、初めの入りと、黒酢を入れてからの
スピードが命。

始めフライパンに並べてから
すぐさまひっくり返すのがコツなんだけど、
なかなか難しいみたいで、みんな大騒ぎ


途中、トングを使うと簡単にできることが判明したので
みなさん、レンコンの裏返しにはぜひトングをどうぞ！

あとはレンコンが薄すぎると焦げるということも判明しましたよ。

やっぱり５ミリくらいが最適です。

いつもキッチンをやっていて思うのですが、
やはり、大きさをそろえる、きちっとした処理する、ということが
うまくできないと、料理はうまくなりません。

切るときには、「命をいただく」気持で野菜を切るようにしましょうね。


野菜をることは、精神を安定させる行為だと 私は思います。
イライラしたときには、きんぴらとか、しぐれ味噌なんて作るのは
いいと思います。

はい、今日のメニューはこちら。
　

・レンコンのネギ味噌詰め

　　もっちりとゆでたレンコンに、ネギ味噌を詰めて。
　　今日は粉とカタクリの溶き粉で揚げてみました。
　　レンコンの甘みと、ネギ味噌の甘みがふんわりおいしい１品

・レンコンとキノコのガーリックパン粉かけ

　　さっと湯がいたレンコンとキノコに、ガーリックを利かせた
　　パン粉ソースを振りかけます。
　　このパン粉がカリッカリですごくおいしい。
　　丁寧に作らないと、ザツな味になるので要注意。

・レンコンの黒酢焼き

　　カタクリをまぶしたレンコンを焼いて、黒酢と醤油であおります。
　　この焼き方が難しいのだけど、ちょっとしたコツでおいしくできます。
　　ぜひ、三つ葉とネギのサラダのソースにも使ってみてください！

・根菜とキノコのスープ

　　とても贅沢な１品。
　　キノコでだしを取って、根菜をコトコト煮ます。
　　塩だけで、この味が出る！のは飲んだ人しかわからないおいしさ。
　　キノコだけの味、根菜の入った味、合わせた味の違いも味わってみました。
　　いろんな味のハーモニー、感じてもらえたでしょうか？

・レンコンの梅酢漬け

　　とてもシンプルで簡単なのだけど、ご飯にとても合います。
　　シソが決めて。
　　

まだまだ教えたいレンコン料理たくさんあるのだけど、
たのしいいろんな味を楽しめたと思います。

火の入れ方、切り方で様々な味を見せてくれるレンコン。

キノコの味の深さ（エノキの根元はすごいダシが出ます！）

そんなのを感じてもらえたらいいなあ～と思いました。

さて、お楽しみ試食会。

いただきます！！

今日もちびっこいっぱいです。

キッチンの最中、今日はＧomiちゃんが子供の遊び相手のお手伝いを
してくれました。
子供の扱いがとても上手で、最初は泣いていた子供もそのうち
Gomiちゃんワールドへ。

いつも参加している時とは違った一面を見ることができて、
楽しかったです。



とても楽しかった！と言ってくれたGomiちゃん、ありがとう！！
遊び相手のお手伝いの特典は、ランチとレシピです。

またよろしくお願いします。


チームマクロちっくも、子供と試食。
今日はＳＡＴＯＥちゃん参加してくれました。

ちびっこチームのKAKOちゃんＹＵＺＵちゃん、毎回頑張ってます。

このところ、２～３歳の子供が増えてきて、調理をしたがるので
来年からはNoirちゃんがチーフで、私がアシスタントの

「親子キッチン」を開催することにしましたのでお楽しみに！！

今日の一口デザートは、大好評の柿のマドレーヌ。（Ｍｉｋａちゃん作）
忙しい中、スイーツ届けてくれてありがとう。

味が、どんどん角が取れて、おいしくなってきています。
成長ってすごい！

明日のランチも楽しみで～す！

イノチを救う

マクロビオティックでは、
食事で病気にならない方法を学びます。

そして、お手当て法で、薬を使わず病を治す方法を学びます。

さて、今日はもうひとつ、知っていれば救える命について
学んできました。

救急救命講習です。

題して　Chain of Survival .

応急手当・胸骨圧迫＆人工呼吸による心肺蘇生、
ＡＥＤによる除細動、そして止血法、気道異物除去についての講習です。

聞くだけでなく、参加者全員が実地で行うもので
終了すると、３年間有効の認定書がもらえます。

海外生活が長い人などは気がつくことなのですが、
日本人というのは、見て見ぬふりをする、おせっかいな人が少ないと思います。

欧米では、ちょっとしたことでも、声をかけておせっかいをやくのが
当たり前。

日本人は倒れている人がいたり、困っている人がいても
声をかける確率が少ないのそうです。

アメリカでは救急車が到着するのが平均２０分、
日本は６分です。

しかし、救命率はアメリカは２５～３０％、
日本ではたったの３％なのです。

それは、この救急救命を知る人、実行する人の数が
違うからであり、家族や近隣の人の命は自分が助ける、
という意識が高いことにあります。

アメリカでは７０００万人の人がこの救急救命の知識を知っているそうです。

今までなかなかこういう機会に触れることがなかったのですが、
今回は、お世話になっている
つくしのテニスカレッジで、社員、契約、バイト対象に行ったこの講習に
参加させていただきました。

ここは、社長がグローバルな感覚を身につけた方で、
テニススクールと英語学院を経営していて、
このような講習を、ひとりでもたくさんの人に広めたいという
気持で、私も参加させていただいたのです。

社長は、「関西はまだ、救命率が高い（おせっかいだからね）。東京は
ひどいもんだ・・・・。ひとりでも多くの人に、こういうことを知ってもらいたい」

と、おっしゃっていました。

マクロちっくを通して、最近超おせっかい活動をしています。

私の中で

「おばちゃんは、近所を救う！！」

です。

周りに良い印象を持たれなくてもいい。

いい顔ばかりして、愛されキャラじゃなくてもいい。

でも、伝えるべきこと、やるべきことは自分の意思で行う。


そう、これこそが、「近所を救う」

のです。


皆さんも、ほんの少しの気持ちがあれば
勇気ある行動で、誰かが救えるかも知れません。

機会があれば、このような講習を受けることをお勧めします。

そして、マクロちっく活動としては
人からの評価より、自分のすべきこと・・・・・

これをまず頭において行動できる人になってほしいです。


私は行くわよ～～～～～

イヂワルば～～～さんだろうがなんだろうが、
進んでまいります！！！

社長、今日は本当にありがとうございました～～～～～！！！

ズボラな休日

今日は珍しく予定がなくて、朝からのんびりモード。

なにするでもなく、子供とドッチボールしたり、ぬりえしたり、
歌をうたったり、買い物したり、テレビ見たりな１日。

そんなときは、ご飯は超ズボラ。

朝、パンが足りない。
う～～ん、冷蔵庫の中にも何もない。

昨日の鍋の残りのスープを使って和風オートミール粥。

梅干しと一緒にいただく。

とろんとろんになったオートミールはキライだけど、
さっと火を通したものは意外とおいしい！

昼、みんなであったかい日だまりで寝転んで、

「おなかすいたね～～～」

買い物するのもイヤだし、どうしようかな？
パントリーでそうめん発見。

大根・人参・ネギを使ってスープを作り、
ちょっとごま油を効かせてラーメンソーメン。

中華風でウマいです。
大人はショウガを利かせるとさらにＧＯＯＤ．

夕飯は、簡単マクロちっくごはん。

ふわふわカボチャどんぶり。
たっぷりの刻みのりをかけて、大人は唐辛子も少々。


ウマウマです。

あとは、車麩の磯揚げ　プレスキャベツ添え。

スナック感覚で、おいしい車麩。
味付けも簡単で、子供は大好きです。

あとはオリーブとパンでワインを楽しむ。

そうそう、昨日はボジョレーの解禁日でしたね。

最近オーガニックワインを飲みつけているせいで、
今までの「軽いボジョレー」とは感じなかったですね。

甘みも酸味も渋みもちゃんとあって、
ここ近年の中ではかなりの出来栄えなんじゃないかと。

昨日のキッチンの残りのしぐれ煮とよく合いました。

しかし、２５００円・・・・・デイリーワインではない価格なので、
もう今年は飲まないかな。


今日はもちろん、オーガニックのピノグリ。
あ～～～～、幸せでのんびりな１日でした。

今日はみんなで早く寝ます。

おやすみなさ～～～い！

11月のキッチン 本当は・・・・

１１月のアドバンスクラスは、キャンセルなども入り
チョイ人数少なめのキッチン。

でも、メンツを見て

「うふふ。。。。これならイケるかも」

とちょっとうれしかったりして。

何がイケるって、シブジワメニューが立てられるから。

すごくインパクトがあるわけではないけど、
何だか「う～～～ん、おいしいかも」っていう感じが好きで。
今日はちょっと精進テイスト入った、簡単料理を揃えました。



子供背負って頑張ってます、ママ！

ごぼうのしぐれ煮は珍しくピーラー使用。
普段ピーラーを使わない我が家は当然１本しかない。

「ピーラーってないですか？」と聞かれて、
「すみませ～ん。。。。」と答えているところへ

すっ・・・・・・とピーラーが１本差しだされました。

え？？？何で？？
Ｎｏｒｉちゃんです。

何で持ってるの？と聞くと、
「メニュー見たらしぐれ煮って書いてあるので、使うと思って」

一同「おお～～～～！」と拍手です。

すばらしいっつ！
名アシスタントですっつ！！

さらに、今日は子供の遊び相手お手伝いがいなかったので
Ｎｏｒｉちゃんがその役を引き受けてくれました。
　本当にありがとうNoriちゃん。

そんな今日のメニューは
　

・カブのグラタン
　
　　ソースは長いもベースで、粉などは使わないもの。
　　甘くトローンとした味は、みんなに伝えたい！！
　　来月のランチブッフェでも登場させる予定です。

・とろ～り豆腐の湯葉巻きあげ

　　豆腐とおもちが入った湯葉揚げ。
　　簡単にできるように、シュウマイの皮バージョンも作ってみました。
　　まったく違う味わいに、みんな「へえ～」
　　味を求めるか触感を求めるかでも違ってくるのです。



・ごぼうとおからのしぐれ煮

　　ごぼうのしぐれ煮、おいしいんですけど、子供にはちとキツい。
　　そこで考えたのが、おからを入れて、ふわっとさせること。
　　家庭料理のおかずとして、ボリュームＵＰ効果も。
　　最初味がなじまなくてどうしようかと思ったけど、試食のころにはいい具合に。

・大根のピリカラ味噌煮

　　大きな大根、少し残ってしまったので、急きょ作った１品。
　　さっと炒めた大根を乾燥めかぶを入れて短時間で煮て、
　　醤油と味噌で味付けしただけのもの。

　　珍しく、唐辛子を使って、旦那さま向けに。
　　即効スピードおかずとして使えます。
　　



・大根の一物全体汁

　エラそうな名前ですけど、ただ単に、大根１本使うだけのことです。。。
　昆布だしで煮上げた大根に、葉っぱのソテーを入れるだけですが、
　昆布だし～大根だけ～葉っぱの入った味
　この陽性から陰が入ってまろやかになる過程が面白い。
  トロント仕上げたので、口当たりもまろやか。

では、お楽しみ試食会です～、いただきます！

みんなよく待っていてくれました。
おいしい顔がいっぱいです！！



今日のひとくちデザートはＭｉｋａちゃんの「柿のマドレーヌ」
普通のお店に出してもおかしくないほどの出来栄え！
だいぶ腕を上げてきました。


ありがとう！Ｍｉｋａちゃん。


試食中今日はなぜか静か。。。。
あんまりおいしくなかったのかな？
と、心配して、みんなの様子をうかがうと、

ゆっくりじっくり味わっている様子。

「おいしい～～～～！」っていう声よりうれしいリアクション。

参加者からは
「う～～～ん、今日はしみじみおいしいねえ」

と言ってもらえて、伝わった！とうれしかったですね。
本当は、こういう味をもっともっとみんなに伝えたいのです。

そんなほんわりメニューのせいか、
そのあと珍しく、みんなで話しこんで
今後の活動について会議が始まりました。

ランチ会では、今月から参加者によるミニレクチャー会が復活。
１番手も名乗りが上がり、次は私が！と積極的。

来年からは、もっと勉強会をやってほしいし、
その際も子供の遊び相手を募集しよう！とか

その会話の中には
「お互い様だからね～」という言葉が。

ここには書ききれないほどの素晴らしいみんなのチカラを感じました。

今後の私たちの活動にご期待（？）ください。
（といってもジミカツですが・・・・）


今日参加のみなさん、本当にステキな時間をありがとう！

ランチ会８９ 事実発覚？

としの助産院での基礎クラス３回目。
今日は「陰陽を知ろう」です。

学校へ通ったりすればまだしも、
本で読んだくらいではなかなかわからない？？

という声の大きい陰陽について。

それを１時間やそこらで初心者に伝えるという無謀な勉強会です。

私のやることは「イメージング」

結局コレが一番なんです。

暗記して覚えるものではないんです。陰陽って。


いろんな角度から、状況・現象・状態・力の方向・・・・・
こんなものを陰と陽のイメージで話していきます。

何となくでいいんです。

陰ってこんな感じ？？？
陽ってこんな風？？？

みたいに。

それを１時間どんどん、話まくり。

内容も、その時その時で違ったりするし、
脱線もいっぱい。

でも、自分の中でその方が伝わる気がして。

あとは、毎日の生活の中で考える習慣をつけると
どんどんわかっていきますよ～。

今日参加してくださった皆さん、少しでいいので
毎日考えるようにしてみてくださいね。

そして。。。。ハタ！と気がついた。

我が家のランチ会＆キッチンだけに参加している人より
としの助産院で基礎クラスを受けた人の方が
マクロちっくを理解している！！！

という事実に。。。。

ランチやキッチンでも話すけど、
そのときって、結構流されているんですよね。

いろいろ質問受けて、
「それ、話したよね？」っていうこと多々あり。

その点基礎クラスでは、それを勉強しに来ているわけだから、
みんなしっかり聞いてます。

こりゃいかん！！！

来年からは、我が家のランチ会でも
基礎クラスを行うことに決めました！！
参加していない人は、ぜひ、どうぞ！

前置きが長くなりましたが・・・・・今日のごはんです。



今日は、甘味料がなくても十分甘いぞ！なメニュー紹介。

・長ひじきと青梗菜の白和えゴマ黒酢和え（ゴマの甘み）

・焼きカブ（じっくり焼いたカブは甘いんです）

・切干大根のサラダ（切干大根にレーズンの甘み、ノンオイルで）

・お麩じゃが　（醤油だけでこのウマさですよ！！）

おまけは、青梗菜のクキの部分が残ったので、

・青梗菜と長ネギの豆乳煮（青梗菜のクキも甘いんです）

・サツマイモの味噌汁。

・黒米入り発芽玄米（黒米もコクがあって甘みＵＰ）


今日は作りますよ～と宣言した「お麩じゃが」
予想通り、大人気。

じっくりと玉ねぎとニンジンの甘みを出してから
蒸し煮するジャガイモ。

今日はジャガイモの甘い香りが上がってこなくて
心配でしたが、うまくいきました。


私のお麩じゃがは、汁の量と、お麩の入れ方にポイントが
あるんです。

その分量で、味の良しあしが決まります。

今日も仕上がり　ぽってり・ほっこりでばっちり！！

私が基礎クラスで話している間
最後の仕上げをしてくれたＮｏｒｉちゃん、さすが。

大なべいっぱいが完売です。

ありがとう！！
では、いただきま～す。。。。

今日のスイーツはMikaちゃんのベイクドチーズケーキ風。

クラフトがサックサクでおいしかった～。

おもしろかったのが、絹と木綿、２種類作ってきてくれて
スタッフが選んだ味でない方が、初心者の人たちには
おいしかった。。。。ということ。

やはり、初心者クラスには一段濃い目の味がいいようです。
通っている人たちは、スタッフと同じ意見だったので、
なれてくれば、あのくらいでも十分甘い、と感じるようになりますよ。

それにはまず、今日のような「甘味料なしの料理」をふだんから
取り入れましょうね！

今日はリフレ体験会もアリの盛りだくさんな１日でした。

（Kiwaちゃんのところの塾生さんです）




みなさん、ありがとうございました！

チカラ尽きる・・・・

さすがに連戦はこたえました。。。。

今日のダブルスは、予選は勝ち抜いたものの、
準決勝で負けてしまいました。

途中、肩は上がらず、肘は痛くて限界。。。。

最後に、非公式ですが三位決めをして、勝ったものの、
重症です。。。。。

いくらマクロちっくでも、
疲労回復は間に合いませんでした。

やっぱ、ミックスの試合はハードだったなあ・・・・。


今年のオフシーズンは、走り込みをして、
トレーニングして、来春から上位クラス目指して頑張ります！！

今日のペアはＩちゃん。

真面目に組んだのは初めてだったけど、初めてとは思えないほど
しっくりきた相手です。

お互い、作戦を練って、話し合って、頑張った試合はとても楽しかった。
やはり、気を共有することのできるのはステキです。

とても長いラリーもたくさんあったけど、
声を掛け合って、頑張れたのは、Ｉちゃんのボールに込める気持ちの
おかげでした。

ありがとう！Ｉちゃん！！

またよろしくね～～～～。

疲労回復

先日の疲労が溜まって、手が筋肉痛です。
右手の手のひら・・・特に親指付近が。

そこからずっと肩まで続く、久々です。

乳酸溜まってるので、梅干し食べて、流すのだけど、
最初は筋肉が硬くて滞るので、１～２キロ増えます。

足とか、顔とかちょっと腫れて、
筋肉が柔らかくなったころから
水分がどんどん流れて元に戻る。

こんなのの繰り返しです。

でも、働く人の疲労って、こういうものじゃないから、
じわじわって、蓄積されていきます。

最近は、メールのやり取り、その人の顔、話し方で
どんな状況かってわかるようになってきました。

表が大なら裏もまた大。


表で活躍して華々しければ華々しいほど
ウラの部分も奥深い。

逮捕されたＫ氏はまさしく最近の代表格。

元気ハツラツ！
の裏にはいろんな努力があるわけで、

その抜き場や、安らぐ場所が必要です。

最近は、そういう場所が家庭でなくなってる気がします。

みんな、癒しを求めてる。

カラダは陰性、見るからに。

でもそういう人で、精神がガチガチ陽性で、
陰が欲しくてたまらなくて、内面と外面で陰陽バランス取っている気がする人が
私の周りに多いです。

身近な環境が、疲労回復できる、ほっとする場所であると
いいですよね。

これを読んでいる人は８割、ママだろうけど、
旦那様がキリキリで帰ってきたら、
ほんわり癒してあげましょう。

これからはナベがいいかもね。

そのホンワリな癒しは、酒の飲みすぎ、缶コーヒー、清涼飲料水
お菓子などの食べすぎから守ってあげることができます。

疲労回復は早ければ早いほどがいいです。
蓄積されて、鈍感になってくると、
気がついたときには。。。。。になりかねません。

これから、風邪・忘年会の季節です。

みんなの力量が試される時期でもあります。
ココロして、家族や大事な人を守ってゆきましょう！！！

ハイファイブ効果

テニスのダブルスの試合で大事なのはコミュニケーション。

やってくれないひともいるんですけど、
やっぱりポイントごとに、ハイファイブ（ハイタッチ）するのが一番。

決まればもちろんだけど、ミスっても、お互い手を合わせて
気を通じさせる。。。。。大事です。

ウチの夫婦ミックスは、ほぼすべてのポイントで、
ハイファイブを実行し、声を掛け合います。

それによって、２人の気を共有して、勝利を目指すわけです。

だから、試合中はケンカしません。

お互いを信頼する気持は生まれます。


これって普段の夫婦生活や家族生活もそうなのではないかな？？？

単純接触の効果、っていうのあるでしょう？

子供がイヤイヤで手がかかってイライラする、
旦那がいろいろわかってくれない・・・・

そういう時は、毎日ハイファイブ・・・・じゃなくてもいいから、
肩に手をかけて「いってらっしゃい」とか

子供には、ぎゅ～してみるとか。


毎日。

ちょっとでいい。

相手に触れることは大事です。

すると気を共有できるようになるから、
スキ間も埋まってくる。


外国の方たちは年をとっても、よく手をつないだりしますよね。

あれは、そうするのが普通・・・・が始まりなのかもしれないけど、
ずっとしているから、年取っても仲良しなんだろうなあ。

私だって、このキャラですから、
あんまりそういうの好きじゃなかった。

でも、これって「傷つかないための法則」の心理だそう。

そう、「自己中・自己愛」だったわけです。

自分の常識は相手の非常識ということ、またその逆を認めない。
小さなフィールドで、相手より上に立ちたいというちっぽけな存在。

そんなことに気づかされています。


マクロちっくな生活は、そういうものを徐々にほぐしてくれます。

今朝のスープは切干大根・人参・カブのスープ。



切干大根のダシで塩味だけでおいしいです。

そのスープを飲んで、
「胃袋の中があったまっていくのがわかるねえ～」

って、家族で話していました。

こんな会話に幸せを感じます。


ひーちゃんが出かける時に、ちょっとイヤイヤだったけど、
「ぎゅ～～～～～～」って心をこめてハグしたら、

「ママ幼稚園一緒に行こう！」と
とびきりの笑顔に大変身。


・・・・・・・自分でもこの効果にびっくり。


私の周りでも、ちょっとしたことで、家族の変化を感じてきている人が
増えてきて、その報告が届いています。

こういうとき、「私ってヒトの未来に貢献してるのかな？」って
ちょっぴりうれしいです。

ちょっとお疲れ

昨日は朝からおにぎり一個で全試合乗り切りました。
夜は友達の家でタコ焼き＆鍋パーティー。
ちょっと食べ過ぎ飲み過ぎ。

試合会場で昨夜今日のために肉を食べた、と言ったら
「肉を食べたほうが体力続くでしょう？」と何人かの人に言われました。

肉を食べたのは闘争心のため。
体力はと精神力は菜食のほうが長続きします。

それが証拠にに、私たちペアは試合中揉めたり険悪になったりしませんし。
そしてちょっと体が疲れているので今日は菜食に徹します。

夕飯は湯豆腐、ワカメサラダ、人参と高菜の春巻、サツマイモのみそ汁、玄米。

そして早く寝るに限ります！

リベンジ！

今日の本選、前回のリベンジをはたして、勝ち上がり優勝しました！

なんと賞金あり、副賞はウォームアップ上下。

やった！

今日はみんみんの家で
タコ焼きパーティーです！

ランチ会８８ みんなで作るランチ

今日はとしの助産院でのリピータークラス。
いつものメンバー＆新しい人も参加の賑やかな会でした。

としの先生も出産後１か月とあって、参加者全員が
ランチ会を作り上げるムードが出来上がっていましたね～。

最近では、キッチンの常連メンバーが、お手伝いを
してくれるようになり、本当にみんなで作り上げるランチ！
になってきました。


(Noriちゃんの指示のもと、お手伝いをしてくれているＣｈｉｋａちゃん。
今日は助かりました！ありがとう！
いつ産まれてもおかしくないMayumiちゃん、おにぎり一緒に
握ってくれたＧｏｍｉちゃん、ありがとう！！）

こんな日が来るなんて、夢にも思わなかったけど、
なんだか、今日はすごくワクワク楽しくて、

いつもの私じゃない・・・・ほどハイテンションで
始終ニコニコだったかも。。。。

それに、今日はNoriちゃんのメニューリングで、
私は助手。

てきぱきと仕事をこなしていくNoriちゃん。

味も本当に素材を活かすナイスなお味。

私の伝えたいものがみんなに伝わって、
人が育っていくって、こんなに楽しいものなのかと実感したのも
ハイテンションの理由のひとつだったかも。

食事の前には、常連参加者に司会を振れば、
見事にやってくれるし、

としのさんとＢＡＢＹを囲んで、子供の逆さ釣りが始まったり！！

（決して虐待ではなく、整体です！！）

もう、なんだかおかしくて、楽しくて。


ハイテンションついでに、いつになくご飯もおいしく、
この私がランチをパクパク！！

「こんなに食べるの初めて見ました～！」
って言われてしまいました。。。。。

いかん、風邪をひくのか！？

そんな楽しかった今日のランチはこちら。



・高野豆腐のカレー風味焼き

・蕪の浅漬け自家製甘酒和え

・サツマイモとあらめの煮物

・しぐれ味噌のセミホールウイートパスタ

・春菊の梅酢胡麻和え

・玄米おにぎり

・キノコのスープ

高野豆腐はスナック感覚なおかず。
味はものすごく濃いわけではないけど、
インパクトがあって、後引く味です。
（私は４つも食べてしまった！！）

今日はサツマイモが当たり！！
とってもおいしかったので、最小限の調味料で
素晴らしい出来栄え。

甘酒は、もち米で作ってあって、甘すぎずさっぱりと。
蕪のコリコリの後にほわ～～～んと広がる甘みがおいしかった！

春菊はＮｏｒｉちゃんのおうちで取れたてのもの。
あまりのおいしさに、これまた味をつけられないほどで。

梅酢とすりごまを持参していたので、もらってすぐに作ってみました。
う～～～ん、幸せな味！！

しぐれ味噌は、重ね蒸しで作ったもの。
炒めたものより甘くほんわり出来上がります。

実はホールウイートパスタに、しぐれ味噌をかけて食べるの
私大好物で。

Noriちゃんがこのメニューを考えてきてくれたときに
思わずニンマリしてしまったほど。

子供にも食べやすいように、今日はセミホールウィートで。


キノコのスープは、上りに揚げ切干大根をトッピング。
玉ねぎ・・・より簡単で（なにせ１０秒ですから）
キノコのスープのようなものにコクを出すのに最適。

ちょっと焦げちゃったものもあったけど、
それがおいしい！と食べてくれる人もいたので、
よかったよかった！

揚げ切干大根は水で戻さず、さっと揚げるだけ。
すぐに黒く苦くなるのでスピード命です。



今日も子供たちがたくさん食べてくれました！



スイーツ担当Ｍｉｋａちゃんは、今日は初スタッフごはん。
実は風邪気味で、キッチン出入り禁止だったので
ちょっとかわいそうでしたが、司会の大役をお任せしました！

今日のスイーツはもちあわと柿のパイ

今までのスイーツの中で、一番肩のチカラが抜けて
幸せ味な、スイーツでした。

この調子で頑張れ～～～！

そして、今日の料理の説明をするＮｏｒｉちゃん。
説明もだいぶ板についてきて、自信がうかがえます。

私が望んでいるような、肩肘はらない
毎日のおかずに使える、
そしておいしいメニューを考えてきてくれて
ほんとうにありがとう！！

あれこれ悩みすぎていない、きっぱりとやさしい味を
感じてもらえたんではないかな？

そして、それをしっかり感じた参加者は
Noriちゃんの話をメモメモ！！！

質問も具体的で、みんながどれだけ実践しているかを
かなり実感します。


あ～～～、こんなだから楽しくてしょうがない。

いつも少しブスっとしている私が、
今日は始終ヘラヘラ（？）

でも、このチカラの抜けようを見たら、
Noriちゃんのごはんがどれだけ、私を癒してくれたか
わかるでしょ～？

今日は本当にお疲れ様でした。
大変よくできました！！（って小学生相手みたいだけど）


来月のリピータークラスはお楽しみ会を予定。
リピーターさんでなくてもどうぞご参加くださいね！

朝ごはん

寒くなってからの定番朝ごはんは、スープ。
今日は良い小松菜があったので、玉ねぎと蒸しただけのものを塩味で。

小松菜の甘味がほっこりなやさしい朝ごはん。

寒くなってきましたね

日曜あたりから、いきなり寒くなりましたね。

ヒエヒエ～～～という方すでにいる様子で。

今から冷えてちゃ、ヤバいですよ。
はい、冬を前にカラダ整えましょう。


カラダを温める。。。のはもちろんなんだけど、
一度冷えるとなかなか温まらないものです。

まずは、朝が肝心。

寒くなってきたら、朝はお布団でぬくぬくと。
いいですな～。

お布団から出たら、すぐに　足・首元をカバー。
外に出る、窓を開ける時も、
せっかくの「陽」を逃さないようにね。

乾布まさつ！朝ジョギングなんてできるパワーのある人は
冷えない人。

冷えるわ～っていう人は決して真似しないでくださいませ。


夜寝るのは「陽」なので、寝なくても冷えます。
特に１２時すぎるとどんどん冷えます。

あとは、エネルギーが不足していると冷えます。

気が弱い人とかね。

大勢の人に会いすぎて、気を消耗しちゃう人、
あまりに人に会わなくて、気が廻らない人。

いろいろいますが、疲れる付き合いはやめましょ。
もしくは一人でどよ～～んとしてしまう人は、
気楽に元気になれる人と会って、笑いましょう！

忙しすぎても、冷えます。

悩みすぎても冷えます。

食べ過ぎても冷えます。（食べることは陰だし、
胃腸にガンガン血が行くと手足冷えます）

でも、食べなさすぎでも冷えます。
（貧血になると特にね）

亜鉛とか、コバルトなんか欠乏しても冷えるので、
寒い日は牡蠣味噌なべなんていいですね～。

一度寒くなっちゃったら？？

腎臓のあたり（腰）をカイロで温めるのもいいけど、
胸元を温めると体中あったまります。

足湯。

あとは、筋肉がないと冷えます。

脂肪がたくさんも。
脂肪って冷たいでしょ。

あ～、いっぱいありますねえ。


マクロビオティックしていて、初めのころは
ぎゅ～んと陽性になりすぎてとても寒いことはあるけど、

そのうち体温上がってくるので、頑張ってください！

ショウガは毛細血管を拡張する働きがあるから、
手先が冷える人にはいいかも。

そのあと温まったのを逃さないようにね！

私はすでに、テニスのときでさえも
レッグウオーマー・首元を出さない・冷やさない
を心がげています。

まあ、年だしね。

気をつけねば。

これからはでんぷん質の多いものを食して、
寒さ対策に励みましょう。

ごはん・レンコン・カリフラワー・カボチャ。。。。。


がんばりましょ～！

１１月のキッチン レンコン＆きのこ

今日のレギュラーは、去年も好評だったレンコンとキノコ。

レンコンってただ食べてもおいしいんだけど、
今日はひと手間でメインディッシュなものを紹介。

まあ、どこかで作られているようなレシピばかりなんだけど、
実は、レンコン、火の入れ方とか扱い方で
味がぐ～～んと変化します。

その辺も感じてもらえるといいなあなんて。

今月も、レクチャー形式のキッチンですが、
お手伝いできる人はどんどん進んで料理が出来上がっていきます。


そんな今日の料理たちです。

　 

２６日にも同じメニューをするので詳しくは次回に。

さて！

今日はお手伝いスタッフ２名初登場です！！

一人目は、Ｊちゃん。
子供の遊び相手をしてくれました。


託児ではないので、あくまで責任は親にありますが、
それでも、遊び相手をして、目をかけてくれるスタッフがいるだけで
こんなにもココロ強いものなのか、痛感です。

いつもよりキッチンも落ち着いてできました。
本当にありがとう！！！！
またできる日程があったらぜひお願いします。

そして、スイーツデビュー、Mikaちゃんです。

写真を・・・と言ったら、いえいえ、と顔を隠してしまったので
またいつの日か。
　

柿のプリンとさつまいもクッキーです。
プリンはまるでマンゴープリンのような味わい。
渋抜きしたカキで作っているので、複雑な味わいです。

サツマイモクッキーは、朝食べるパンのような優しい味わい。
噛むと甘みが増してくる、ナイスなおやつです。
（タケトがうま！！！と食べたよ）

先輩スタッフNoriちゃんについてがんばるsatoeちゃんと
４人のお手伝いで、今日のキッチンは快適に進んでいきました。

ではみなさんいただきます！！




ノンオイルで塩のみのやさしいスープは小さい子供にも安心して
あげられます。　キッチン＆ランチではスープ＆味噌汁大人気です。



見た目シンプルなレンコン料理。
でも、ご飯が進んでしまいますう～～～～～～。

レシピ本などでのレンコン料理、たくさんあります。
わかっちゃいるけど、油が多くなりすぎたり、焼き加減などが難しく
油が焼けてしまったりとあったりするのだけど、

ちょっとしたコツでおいしくできるんです。

その辺が伝わったら今日は成功です！！

皆さん片付けも手伝っていただき、とても速やかに終了しました。

参加者の皆さんの心づかいもとてもうれしく思いました。
ありがとうございます！！

２６日の同じクラスはキャンセルまちですが、
２０日のアドバンスはあと２名入れます。
子供の遊び相手も募集中。（ランチ付き）

メニューはカブのグラタンなどを予定してます。

メニュー紹介

昨日のパティーで出した簡単なレシピ紹介です。

昨日作って食べていて思ったのですが、
ビールから入る人と、ワインから入る人とでは
食べ方、味付けが違うと思うのです。

私の場合は、常に完ぺきワインを飲むことを想定して作ってるので、
ビールを飲んでいる人には薄い味だったかもしれませんね～。


前菜の盛り合わせ

前菜は、エントリーなので、できるだけ素材の味を生かしたものを用意。
塩気・にんにく・オイルなども若干控え目。
お酢を使いすぎると、ワインの味が損なわれるので控え目に。

１杯めのおいしいワインの味を損なわないように。

・レンコンの赤ワイン蒸し
　　名前通り、レンコンを赤ワインで蒸し煮しただけ。
　　　レンコンの甘みと、赤ワインのフルーティーさがイケます。

・かぼちゃとナッツ
　　　さっと蒸したかぼちゃをアーモンドで和えて

・パプリカのオイルマリネ
　　　皮を真黒に焼き上げて、むいてからオリーブオイルに漬け込む
　　　イタリアン定番のエントリー。
　　　アンチョビなどが入らない分、ニンニクとタイムを聞かせて。
　　　パプリカの甘みがやさしくてお気に入り。

・豆の梅酢サラダ
　　　大根・玉ねぎ・ミックスビーンズを梅酢につけて。
　　　出す前にほんの少量のオリーブオイルをかけて。

・クレソンのアボカド和え
　　　つぶしたアボカドにルバーブで酸味をつけて、さっとクレソンで和えます。
　　　オイルはあえて使わず、塩のみで仕上げました。
　　　さっぱりとした味わいです。

他に出したのは、ピザ・焼きおにぎり・ネギのクリームライス

ピザは　小麦粉２５０　大和芋１本　オリーブオイル大匙２　塩少々で
生地を作って、焼いてから具を乗せて。

ゆでたジャガイモとバジル＆キノコのガーリクオイル。
チーズがなくても楽しめる２品です。

焼きおにぎりは、たくさん作るので、玄米おにぎりにお醤油をたっぷりつけて
２３０度のオーブンで７分。
甘くておいしい焼きおにぎりでした。

ネギのクリームライス。

玉ねぎ・ニンジン・ピーマンでチャーハンを作り、
長ネギの豆乳煮を乗せて、オーブンでさっと温めたもの。

本当はもっとコッテリつくるものなんだけど、
味が濃いものが多かったので、さっぱりと仕上げました。

豆乳フォンデュ

にんにくのみじん切りをたっぷり目のオリーブオイルで炒めて
ペースト状にした豆腐を加え、スープストック・塩・白ワインで
煮込みます。

パンや野菜、お好みのものをつけていただきます。

これはウチの旦那が考案したもので、おとといはうまくいったのだけど、
昨日は何と、白ワインを入れ忘れ、旦那に怒られました・・・・。

タケトはパンにつけながらバクバク食べてくれる１品です。


他参加者のメニューも、ただいま募集してますので、
エントリーあり次第、ＵＰしていきたいと思いますので
お楽しみに！！

マクロちっくパーティー開催！

今日はマクロちっくランチ会を始めてから、初の試み、
飲み会です！！

実は３年前の今日、初めてのランチ会を６名で始めました。
みんなには伝えなかったけど、今日は３周年記念日でも
あったのです。

キチンも初めて１年半、みんなの腕もだいぶ上がってきたので
セミポットラック形式で開催。

２人キャンセルがあったものの、１５人の満員御礼。
メニューも目移りするほどの状態です。

ざっと、３０品はあったと思います。

豪華でしょ？？


イタリアン風の前菜盛り合わせ。
飲みの最初はさっぱりとした味付けからスタートです。

４時ころからみんなで集まって、ワイワイ作りつつ、
それもまた楽しいマクロちっくパーティーです。



つまみから、ご飯のおかず・…このほかピザやら焼きおにぎりも
登場、手づくりパンもデイップもありの豪華ブッフェ。

５時過ぎにみんな集まって、乾杯！！！


まだみんなシラフですが。。。。
この後、産後はじめての飲みです！という人も多く、
少量のオーガニックワインで超盛り上がることに。。。


まずは、食べる食べる。
お皿に乗りきらないほどのメニューです。



みんな席をローテーションしつつ、いろんな人とマクロ談義。
持ち寄った料理のレシピを聞いたり、
マクロちっくな生活の話をしたり。

今日面白かったのが、
夫婦で外食したり、肉を食べると喧嘩するっていう人が
何人かいたこと。

これは笑えた～。

身をもって食とココロのバランスを感じてるんですね～。

盛り上がりまくりで、開始早々

「楽しい！またやってください！」との要望多発。
会場提供者も見つかったことだし、
またやりましょう！

みんなおなかいっぱい！
といいつつ、スイーツもしっかりとおなかに収め、
あっという間の３時間。


マクロちっくランチ会新旧スイーツ担当者が作ったスイーツも
大人気。

Kiwaちゃんのスイーツ画像取り忘れ～～～～。
きっと彼女のブログにＵＰされているハズだからチェックしてね。
ラムのきいたどっしりとした、ワインやブランデーに合うケーキ。
大人の味で超ウマかったです。

これ以降の画像は。。。。
やめておきましょう（笑）

それくらい楽しい、そしてストレス発散（？）の
ステキな空間になったことは、みんなの顔を見れば
一目瞭然。

よかったよかった！！

私はといえば、みんなの料理を一口ずつ食べるのに
一生懸命で。
飲みバージョンの味に、ついついワインも進み、
一人でがぶがぶ飲んでしまいましたとさ。

前回の集まりで、
３周年記念パーティーを大々的に！と思っていたけど、
やっぱりこのくらいの人数で、和気あいあい、
楽しくやるのが身の丈に合っているかなあ。

あ、でも、リフレ会・スイーツやパン・自分の得意分野の
発表の場を兼ねた会は、別件でやる予定ですので
お楽しみに！！

次回は新年会？？？
そして、完全ポットラックパーティーにしたいと思ってますので
みなさん、腕を磨いておいてね！

簡単ごはん

今日の簡単ごはん。

ヤーコンのきんぴら。

　２週間近く寝かせたヤーコンをじっくりと火を入れて。　　

　ヤーコンは取れたてより、少しおいた方が甘みが増します。

　今日もひーちゃん独り占め。ウマウマです。

ちくわぶとエノキの磯風味

　　エノキとちくわぶを醤油で煮ただけ。

　　エノキの甘みととろみをちくわぶがたっぷり吸っておいしい。

　　青のりをかければ風味ＵＰです。

うす揚げのホイコーロー風

　　キャベツとうす揚げを甘味噌仕立てで。

　　リンゴジュースと味噌味です。

他にも明日の試作を作ったけど、それは明日のお楽しみ！

簡単ですぐできる安上がりなおかずばかりです。

ぜひお試しを！！

明日は初のマクロちっく飲み会です。

前菜盛り合わせ・ピザ・ドリアなど、ワインに合わせた料理を作って

お待ちしています！

参加者の皆さんの持ち寄り料理も今から楽しみです〜！

子供目線の一日

今日はひーちゃんが、「新幹線に乗りたい！」
というので、考えた挙句、ロマンスカーに乗って遊びに行ける
ところを考えて、小田原へ。

フミナさん、小田原正解です！！

普通だったら車で行くような場所に、
１時間に１本のバスに乗りわんぱくランドへ。

それでも大興奮のひーちゃん。

汽車に乗ったり、ヤギに餌をあげたり、
滑り台滑ったり、トランポリンしたり、
遊びまくりました。

いつもなら、子供を遊ばせつつ、
ボーっとしたりしている私ですが、
今日はひーちゃんと一緒に、行動すると決めていたので、
ずっと、ひーちゃんの後について遊びました。

こうしてみると、
私って、子供のために遊びに行っていたのに

「あれをやろう」「これをやろう」

と、時間で子供を誘導しつつ遊んでいたんだな、
と実感。

子供は、遊びたいところで遊ぶだけで十分。
そして、

「ねえねえ」

の呼びかけに答えて遊ぶだけでいいのだ。


当然膝はまっ黒け。
頭はぶつけるし、手はドロドロ。

でもな、楽しかった。

２人で午後のおひさまにあたりながら、
ごろんとして、

「あったかいね！」

と笑ってみたり。


お弁当、紅葉の始まった山を見ながら食べたけど、
子供は、お弁当より遊びたい。

厚揚げとネギのカレー風味煮
サツマイモのソテー
小松菜の胡麻和え
玄米

とまあ簡素なお弁当も、おいしい空気のおかげで
おいしく。。。。しかし１５分で完了！！

すぐさま遊びに出かけました。


１０時のロマンスカーで出かけて、
５時に帰ってきました。

ひーちゃんにしてみれば、自分が親を独占するのは
はじめてのこと。

いつもなら「だっこ」
というのが口癖なのに、
ひーちゃんテンポだったせいか、
抱っこを嫌がり最後まで歩き通しました。

これにはびっくり。

そしてさらに、
「楽しかったね、また行こうね！」

というと、

「今度はみんな一緒に行こうね」

だって。。。。。。。


実は今日のこのプチ旅、
ひーちゃんのために、べったりゆっくりお話をするために
企画したはずなのに、

実は、ひーちゃんには

いつもみんな一緒なのに、今日はちょっとさみしいプチ旅
となったのでありました。

親が思うより、子供は大きい。

まいったまいった。。。。。


今度はみんなで行こうね。

いっぱい食べて遊んでるよ！

お弁当食べて遊びまくり！

一日べったり！

今日はひーちゃん幼稚園おやすみ。
一日子供目線で遊びます！

マクロちっく勉強会

勉強会やらないんですか～？

の、要望に答えての、初の本格的勉強会を開催してみました。

といっても、ほとんどがママなので、
家族や自分のための、とても実践的な勉強会。

まあ、８人くらい集まればいいか。。。。
なんて思っていたら、なんと我が家の定員いっぱいの１５人が
集まってくれました。

皆さんの意識の高さを実感しました。


まずは、五行の体質診断。
そして、大まかな陰陽にあてはめて自分の弱いところ、
自分が心がける生活習慣など。

普通だったら自分だけなのだろうけど、
みんな家族がある人たちばかりなので
みなさん、すべての体質を一生けんめいメモしていました。

次に、顔や手に出る簡単なサインの見分け方。

途中で、手相診断になってしまって、
特に、運命線の見方で盛り上がってしまい、時間が大幅にオーバー。

でも、楽しかったですね～。


手相にも、健康状態や、精神状態などがしっかりと現れるので
意外と当たるんですよ。。。。

侮るなかれ。手相。

顔と手は、事あるごとにチェックするといいですね。

今日は簡単なレクチャーだったので、
今度は、手相・顔・舌などディープな勉強会もやろうかな、
と思いました。


昼食は簡単に、玄米おにぎり（もち、新米！！有機です）
玉ねぎとジャガイモのみそしる。

無添加たくあん（甘くておいしい！）
Ｗさんが、ヤーコンのきんぴら
Ｔａｍａちゃんが芋がらの煮ものを持ってきてくれて
立派なランチとなりました。


ありがとう！！

食後には、冬の風邪対策。
風邪の陰陽の見極め方、それぞれの対処法、
大人向け＆子供向けなどをレクチャー。

これ知ってるだけで、医者に行く回数半分になります。

ただ、今日の参加者にも言いましたが、
あくまでも、普段の食生活がしっかりしていることが基本です。

肉・乳製品・砂糖をいっぱい取っている人では、
基本のお手当てが効かなかったりします。

普段がそんな生活で、「お手当て効かないわ・・・・」というのは
ちょっと違う気がします。

インフルエンザが大好きな食べ物の話、流行ったときの対処法
そんなことを伝えました。

でも！

西洋医学も全部が悪いわけではなく、
落としていた命が救われているのも事実です。

お母さんのエゴで子供の命にかかわるようなことだけには
なってほしくないので、

ぐったりしている・元気がない・・・・
そういうとき、お母さんの直観で医者に行くことを思ったならば
そうするようにしてくださいね。


今日もみなさん、ありがとうございました！！！！

優勝！

今日はテニスクラブの男子ダブルスに
お父さんとタケトでエントリー。

６試合勝ち抜いてなんと優勝！

やった！
今日はお祝いです。

２人の成長

昨日はタケト２度目のジュニアのテニストーナメントに挑戦。

８時に金沢八景ってちょっと遠かったけど
（三連休の頭で混んでたし）
がんばって行ってきました。

結果は・・・・
いきなりシード選手で５－７で負け。

５－５まで追いついたのだけど、経験の差で負けてしまいました。

で・も！！

内容は本当に素晴らしかった。

相手が勝ちに走るテニスに対して、
タケトは自分のテニスをしていた。

エースの数はタケトの方が圧倒的。

しっかりと振り切って、自分を出し切るタケトを見ていて
ゾクゾクしてしまいました～！

私、負けてるよ。。。。
頑張らなくちゃ。

タケトに教わった気がしました。

ジュニアの試合を見ていて思うのだけど、
しぐさや、態度はいっちょ前。

決めると「おっっしゃ～～～～～」とデカい声でガッツポーズ。

でも、テニスは「オバサンテニス」なみに、ショボい。

先を見越せば、それはかわいそう。

でも、テニスを知らない親は
「勝ち」にこだわる。

そんな親は勝てば喜び、負ければ叱咤する。

でも、テニスを知っている人ならば
勝ってもショボいプレーをしたら、叱咤するだろうな。

タケトには、最初のころには負けても、
自分を出せるのびのびとしたテニスをさせてあげたい！
と思いました。

次もがんばれ！！

さて、ひーちゃん。。。
言葉や数・色の認識が遅くて、
幼稚園からの勧めで、療育センター行ってきました。

１か月に１度のクラスだけど、
お稽古感覚で通うことに。

家では、家族が一丸となって
大きな声で話しかけ、認識させるように会話することを
心がけています。

これがすっごい効果てきめん。

おしゃべりはメキメキ上達。

数字や色はまだまだだけど、
療育センターで、そのノウハウをちょこっと盗んできたので（笑）
まねっこしてやってみようと思ってます。


そんなひーちゃん、おしゃべりもメキメキだけど、
かわいさも、ＵＰ！！

人はどんどん寄ってくるし、
誰もがひきつけられるあの魅力は彼女の能力。

いつもキラキラ瞳を輝かせ、周りを幸せにしてあげることができる
ひーちゃんの成長を見守っていきたいと思います！